Onze menukaart

Maandgerecht, keuzemenu, bedrijfsborrel, feest en partijen. Het is nooit ongezellig bij ons.

€ 9,95

Proeverij van vis

Rilette van witvis, gerookte zalm en een kleine garnalencocktail geserveerd met cocktailsaus.
€ 7,95

Salade met Asperge

Frisse salade met verse asperge en gerookte eendenborst.

€ 9,95

Rundercappaccio

Huisgemaakte carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas.
€ 7,95

Soep: Bisque

Bisque met garnaaltjes en een scheutje room. 

€ 7,95

Esgargots

Wijngaardslakken met huisgemaakte kruidenboter. (7 stuks)
€ 7,95

Soep: Aspergesoep

Licht gebonden soep met verse asperge.

€ 17,95

Zalmfilet

Op de huid gebakken zalmfilet geserveerd met een bieslookroomsaus.       

€ 21,95

Kalfsentrecote

Van de grill met gorgonzola saus.

€ 23,95

Sliptong

Sliptong in boter gebakken. 

€ 21,95

Kangaroe

Kangoeroe biefstuk gebakken en geserveerd met een rode wijnsaus.       

€ 18,95

Mosselen

Verse mosselen met een heerlijke saus.

€ 24,95

Tournedos

Biefstuk van de haas met een peperroomsaus.
€ 18.95

Varkenshaas

Medaillons geserveerd met bospaddenstoelenroomsaus.

€ 18,95

Canard à l’ Orange

Langzaam in eigen jus gegaarde eendenbout met een vleugje sinaasappel.  

Garnituur bij hoofdgerechten vis-vlees

Alle hoofdgerechten vis-vlees worden geserveerd met verse groenten, rauwkost salade en aardappelgarnituur.
€ 9,95

Gamba's

Gemarineerde gamba's op een bedje van pasta.
€ 6,95

Soep: Tomatensoep

Licht gebonden tomatensoep met een scheutje room (Vegetarische)
€ 8.95

Geitenkaas

Geitenkaas omwikkeld met bacon met rode wijnsiroop (lauw warm geserveerd).
5,95

Petit dessert

Vanille roomijs met slagroom.
7,95

Mokka dessert

Hazelnootschuim met vanille roomijs, overgoten met mokka crème.
6,95

Dame Blanche

Vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom.
9,95

Kaas plankje

Drie verschillende soorten kaas, appelstroop, toast en een glaasje dessert sherry.
7.95

Bavaroise

Aardbeien bavaroise met verse aardbeien en een toefje slagroom.

7,95

Crème Brûlée

Traditioneel vanille crème brûlée, een bolletje karamel ijs en een toefje slagroom.
4,95

Kinderijsje

Verrassing ijsje voor de kleintjes.
13,95

Saté van de grill

Gemarineerde varkenshaas met saté saus.
13,95

Kipsaté van de grill

Gemarineerde kipfilet met saté saus.
14,95

Spareribs (350 gram)

Gemarineerde spareribs met een chilisaus.
16,95

Spareribs (500 gram)

Gemarineerde spareribs met een chilisaus.
13,95

Schnitzel

Gepaneerde schnitzel in boter gebakken.
13,95

Maaltijdsalade: Carpaccio

Maaltijdsalade van carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas. Bij de maaltijdsalade serveren wij frites.
2,95

Complete garnituur

De plate gerechten worden geserveerd met salade en frites. Eventueel kunt u hierbij een compleet garnituur verkrijgen: gebakken aardappels en warme groente.
15,95

Maaltijdsalade: Vis

Maaltijdsalade van diverse soorten vis en gamba's. Bij de maaltijdsalade serveren wij frites.
13,95

Gevulde Courgette

Courgette met een vulling van verse groente, gegratineerd met mozzarella op een bedje van pasta.
14,95

Lasagne

Huisgemaakte lasagne van champignons op een bedje van spinazie.

Garnituur bij vegetarische gerechten

Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met rauwkost salade en aardappelgarnituur.
6,95

Kinderschnitzel

6,95

Vier kipnugget

6,95

Vier bitterballen

8,95

Spareribs

Complete garnituur

Alle kindergrechten worden geserveerd met appelmoes en frites.

Keuze: 3 gangen = € 23,95 of 4 gangen = € 26,95

Tussengrecht kan ook als voorgerecht besteld worden bij een 3-gangen menu.

Hoofdgerecht keuzemenu: Duo van Saté

Gemarineerde kipfilet en varkenshaas van de grill geserveerd met saté saus.

Voorgerecht keuzemenu: Vis duo

Rillette van vis, gerookte zalm, salsa van komkommer met een creme fraish vvan bieslook.

Hoofdgerecht keuzemenu: Scholfilet

Gebakken scholfilet, geserveerd met een citroenbieslookroomsaus.

Voorgerecht keuzemenu: Ham met Meloen

Coburgerham met galia meloen en watermeloen.

Hoofdgerecht keuzemenu: Varkenshaas

Medaillons van varkenshaas, geserveerd met champignonroomsaus.

Tussengerecht keuzemenu: Runderbouillon

Heldere bouillon met groenten garnituur.

Dessert keuzemenu: Crème Brûlée

Traditioneel vanille crème brûlée, een bolletje karamel ijs en een toefje slagroom.

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Dessert keuzemenu: Bavaroise

Aardbeien bavaroise met verse aardbeien en een toefje slagroom.

4,95

Olijven om mee te nemen

350 gram olijven.

Soep:

Met een garnituur van groente en ossenstaart.

Grote keuze

Van maandgerecht, keuzemenu tot maaltijdsalades.

€ 13,95

€ 13,95

Maandgerecht: Iedere maand kiest onze kok een ander gerecht Deze maand: Scholfilet met mosterdsaus. Moet u proeven!

vanaf € 23,95

vanaf € 23,95

Keuzemenu: U heeft de keuze uit twee voorgerechten en een tussengerecht. De keuze uit de hoofdgerechten bestaat uit twee vleesgerechten en een visgerecht. Tot slot maakt u de keuze uit twee desserts.
3 gangen = € 23,95 en
4 gangen = € 26,95
.
€ 13,95

€ 13,95

Carpaccio salade: Salade van carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas. De plate gerechten worden geserveerd met salade en frites.
€ 15,95

€ 15,95

Vis salade: Salade van diverse soorten vis en gamba's. De plate gerechten worden geserveerd met salade en frites.

Sub Menu

Volg ons

Over ons...

Als ware pioniers zijn Arie en Carla Buys in 1978 Bar Restaurant Le Baffon in Apeldoorn gestart.
Lees verder...

Openingstijden

Ma - Zo 16.00 uur - 23.00 uur
Tot einde gezelligheid