Keuzemenu

  • Keuze: 3 gangen = € 24,95 of 4 gangen = € 27,95

    Tussengrecht kan ook als voorgerecht besteld worden bij een 3-gangen menu.  De hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkostsalade, friet of gebakken aardappelen.


  • Voorgerecht: Vis palet

    Rilette van vis | gerookte zalm | zoetzure komkommer | aardappelsalade | crème fraîche met bieslook 

  • Voorgerecht: Asperge salade

    Frisse salade | ham | krieltjes | ei | witte asperge


  • Tussengerecht: Gevogeltebouillon

    Helderebouillon | groenten | gevogelte


  • Hoofdgerecht: Runderstoof

    Ui | rijst | seisoensgroenten

  • Hoofdgerecht: Scholfilet

    Gebakken | peterselieroomsaus | seizoensgroenten

  • Hoofdgerecht: Saté

    Varkenshaas | Kipfilet | pindasaus | kroepoek | atjar


  • Dessert: Crème Brûlée taart

    Mokka crème | Hazelnoot schuim | noten

  • Dessert: Cheesecake

    Cheesecake | citrusvrucht | bosvruchten saus | vanille-ijs

Voorgerecht

  • Mand brood

    € 4,95

    Wit stokbrood | meergranen stokbrood | knoflooksaus | kruidenboter

  • Portie olijven

    € 3,25

    Huisgemarineerde zoete-olijven.

  • Borrelbord 2 of 4 personen

    € 11,95

    Kipkluif | zalm toast | olijven | kaasloempia | gedroogde worst | jong belegen kaas
    ( 2 personen ) € 11.95
    ( 4 personen ) € 19.95

  • Aspergesalade

    € 8,95

    Frisse salade | witte asperge | schouderham | ei | mosterddressing

  • Proeverij van Vis

    € 9,95

    Rilette van witvis | gerookte zalm | aardappelsalade | bieslook-crème fraîche | zoetzuur van komkommer

  • Rundercappaccio

    € 9,95

    Huisgemaakt | pesto | pijnboom pitten | Reypenaer kaas

  • Gamba's

    € 9,95

    Gemarineerd | bosui | dille | pasta

  • Esgargots

    7,95

    Zeven wijngaardslakken | huisgemaakte kruidenboter | brood  

  • Geitenkaas Bacon

    8,95

    Omwikkeld met bacon | rode-wijnsiroop | lauwwarm | frisse salade

  • Soep: Gevogeltebouillon

    € 6,95

    Heldere bouillon | groenten garnituur

  • Soep: Aspergesoep

    € 6,95

    Licht gebonden | room | asperges | ham

  • Soep: Tomatensoep

    € 6,95

    Licht gebonden | ui | stukjes tomaat | room | vegetarisch

  • Olijven om mee te nemen

    € 4,95

    350 gram olijven

Hoofdgerecht: Vis

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost salade, friet of gebakken aardappelen.

  • Sliptong

    € 23,95

    Sliptong (3 stuks) in boter gebakken. 
    (2 Stuks € 19,95)

  • Kabeljouwfilet

    € 18,95

    Op de huid gebakken | zachte mosterdsaus | seizoensgroenten

  • Asperge Zalm

    € 19,95

    Witte asperges | hollandaisesaus | gebakken zalm | krieltjes

Vegetarisch

Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met rauwkost salade en aardappelgarnituur.

  • Groente Quiche

    € 15,95

    Seizoensgroenten | ui | kaas | mozzarella

  • Vegetarische stoofpot

    € 15,95

    Paddenstoelensaus | winterpeen | knolselderij | prei | bruine bonen | rijst

Hoofdgerecht: Vlees

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkostsalade, friet of gebakken aardappelen.

  • Asperge traditioneel

    € 19,95

    Witte asperges | ham | ei | krieltjes | boterjus

  • Runderentrecôte

    € 21,95

    Van de grill | kruidenboter | seizoensgroenten

  • Tournedos

    € 24,95

    Ossenhaas | gebakken | peperroomsaus | seizoensgroenten

  • Runderstoof

    € 18,95

    Rundvlees | gestoofd | rijst | seizoensgroenten     

  • Varkenshaas

    € 19,95

    Medaillons | champignonroomsaus | seizoensgroenten

  • Duo van Saté

    13,95

    Varkenshaas | kipfilet | gemarineerd | satésaus | atjar | kroepoek

  • Spareribs (350 gram)

    € 14,95

    Gemarineerde spareribs | knoflooksaus

  • Spareribs (500 gram)

    € 16,95

    Gemarineerde spareribs | knoflooksaus

  • Schnitzel

    € 13,95

    Varkens schnitzel | gepaneerd | gebakken

Kindergerechten

Alle kindergrechten worden geserveerd met appelmoes en frites.

  • Kinderknakworst

    € 6,95
  • Vier kipnuggets

    € 6,95
  • Vier bitterballen

    € 6,95
  • Frikandel

    € 6,95

Desserts

Heeft u een allergie? Meld het ons!
  • Cheesecake

    Cheesecake | citrusvrucht | bosvruchten saus | vanille-ijs

  • Mokka dessert

    € 7,95

    Hazelnootschuim | vanilleroomijs | mokkacrème

  • Dame Blanche

    € 6,95

    Vanilleroomijs | warme chocoladesaus | slagroom

  • Crème Brûlée taart

    € 7,95

    Crème brûlée taart | karamel ijs | bosvruchtenschuim | slagroom

  • Kinderijsje

    € 5,95

    Verrassing ijsje voor de kleintjes.

  • Likeurkoffie

    € 7,95

    Irish | Spanish | Italian | Russian | French | Rudesheimer | Kiss on Fire

  • Dessert Sherry

    € 4,85

    Nectar Pedro Ximenez | gedroogd fruit | caramel | noten | vijgen | kruiden | per glas

  • Dessert wijn

    € 11,95

    80% Semillon | 20% Sauvignon | Cognac van Château de Beaulon | flesje 200 ml